..så fick jag en idé när jag var på studiebesök på Hässleholms reningsverk för någon månad sedan.
När vi spolar blandas vårt bajs med vatten och färdas till reningsverket. Där gjör de lite hocuspocus (jag kan beskriva det ganska utförligt, men det är kanske inte så intressant just nu..), och sen kan vi dricka vattnet igen. I den här hocuspocus processen ingår bland annat syresättning vilket gör att bajsvattnet bildar ett ricktigt äckligt skum. Det är inte bara det att det är skummat bajs, utan alla större molekyler (som är positivt laddade) avskilljs och följer med syrebubblorna (negativt laddade) till vattenytan. Här är alltså tungmetaller och alla andra gifter vi släpper ut med tvättmedel osv. Det är så man blir mörkrädd..
Detta blöta skum/slamm vet man inte vad man ska göra med. Det är ju ondare än både Burzum och Gargamel tillsammans. Dessa gifter får inte släppas ut igen. Man kan låta vätskan avdunsta, men det tar ungefär tio år, och med tanke på hur mycket som produceras skulle man snabbt täcka hela hässleholm med den bruna fasan.
Vad man gör istället är att man tillsätter en otäck kemikalie som gör skummet vätskefrånstötande. Vattnet pyser alltså och kvar blir en svart hög av pur ondska. Detta kan man inte heller precis göra något av, så man använder det som täckmaterial vid sopnedgrävning. Ja, ni vet allt som vi slänger i deponi. När den höven blivit för stor körs det till ett gigantiskt hål som sedan täcks över med gift giftigare än gift.
Detta störde mig ochjag började tänka på vad man skulle kunna göra. Skicka ut i rymden.. ställa ut på kulturhuset.. rulla och sälja som lösviktsgodis på hemmakväll, ja det fanns många bra idéer, men en var briljant!
*konstpaus*
För att kunna fortsätta måste jag först berätta lite kort om en svamp, Pleurotus ostreatus- ostronskivlingen. Utöver att vara en läcker och extremt näringsrik matsvamp som sänker kolesterolhalten i blodet, är den också sjukt mycket bättre för miljön än green peace, kärnkraften, Gunde Svan-märkta kallsonger och svensk politik tillsammans; då denna svamp har en unik förmåga.
Ostronskivlingen är extremt agressiv i sin tillväxt. Den kan växa och frodas på nästan vad som helst. Gammal kaffesump, böcker, textilier, kompost och din mamma.
Ett problem vid kaffetillverkning är att det släpps ut massa koffein och försurande ämnen i naturen, vilket är kanske det största miljöproblemet i Skåne. Svampar trivs i och kräver en sur miljö för att frukta, så sumpen är optimal att odla på. Man har gjort tester på substratet före och efter man odlat ostronskivling på det, och 90% av koffeinet är försvunnet från substratet. Det bästa är att det finns inte ett spår av det i svampen heller. Kansk, kanske är detta det ballaste med svamparna, de trollar. Eller ja, de kan producera sjukt komplexa molekyler som de använder till, ja.. sånt som svampar gör, bryter ner koffein osv.
Detta hade min guru, mykologen Paul Stamets i bakhuvudet då han upptäckte att dessa svampar kan användas på samma sätt för att städa upp efter miljökatastrofer som oljeutsläpp. Ingenting kan leva i jord med olja. Inte bakterier, insekter eller ens Jesus. Men ostronskivlingarna kan. De riktigt frodas! Det blir enorma svampar, och i svampen finns inga giftiga ämnen kvar. När svamparna dör är de alltså inte giftiga, så bakterier kan bryta ner dem och den blir det jord. Till jorden kommer insekter för att äta bakterierna och svamparna, vilket lockar till sig fåglar, som i sin tur har med sig frön i avföringen. På bara några veckor har alltså en giftig oljehög blivit ett enormt frodigt ekosystem. Det är så att man blir lite tårögd.
Kolla in Stamets på tok för korta (har sett en två timmars föreläsning av honom på samma ämne) föreläsning om detta här:
http://www.youtube.com/watch?v=XI5frPV58tY
Jag har alltid kört på att en människa inte kan göra någon skillnad, speciellt när det gäller miljöfrågor. Stamets kommer inte rädda världen, men han har fått mig att använda mina kunskaper och referenser till att vilja förändra min lokala miljö. För på samma sätt som ostronskivlingen kan växa på olja och rena den, tänker jag mig att de kan växa på det enormt näringsrika bajsskummet och göra de obehagliga gifterna neutrala, så man kan använda det som vanlig gödsel sen.
Ja, sen får vi ju se om svampen kan växa på ett vätskefrånstötande material.. Men jag har en vision i alla fall.
Diskutera och ställ frågor om detta på svampställets forum:
http://www.svampstallet.forum24.se/svampstallet-about10.html
Gå med i svampstället.se gruppen på facebook:
http://www.facebook.com/pages/Svampstalletse/122624891095328?ref=mf
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar